30 May 2008 - Viaggi Giappone
Al primo pasto giapponese (ma gia’ lo sapevamo dai ristornai giapponesi in Italia) ci si dice: cavolo, questi non hano problemi di dieta perche’ il loro mangiare e’ molto sano, con pochi grassi ed in porzioni sempre abbastanza ridotte.
Poi capiti in mezzo ad una scolaresca che visita un museo e cominci a vedere un po’di bimbi molto bene in carne, e ti chiedi come facciano ad ingrassare con la loro dieta.
Poi mentre guardi quella che sembra un gioielleria, ti accorgi che invece stai guardando una pasticceria, piena di dolcetti presentati con una eleganza che ti dispiace aprirne le confezioni e mangiarteli.
Ai ragazzini giapponesi invece non dispiace affatto e fanno la calca in queste pasticcerie a prendere un dolcetto qui ed un dolcetto li’… soprattutto a base di te’ verde, sesamo e fagioli rossi.
Per me sono fun troppo dolci questi dolcetti e si acocmpagnano bene solo ad il loro green tea, servito rigorosamente senza zucchero.
Grande pecca giapponese, l’assoluto insapore del cioccolato…